INSTRUKCJE:
- Tabela rozcieńczeń
- Instrukcja dezynfekcji rąk HORECA
- Instrukcja mycia rąk HORECA
- Instrukcja sprzątania poremontowego
- Instrukcja sprzątania pobudowlanego
- Instrukcja mycia posadzki
- Instrukcja mycia posadzki duotex
- Instrukcja doczyszczania fug
- Instrukcja utrzymania higieny pomieszczen sanitarnych
- Instrukcja odkamieniania zmywarki
- Instrukcja ręcznego mycia pieca konwekcyjno-parowego
PLANY HIGIENY:
1. Plan higieny hotel
2. Plan higieny kuchnia
3. Plan higieny restauracja
4. Plan higieny piekarnia i cukierni
INSTRUKCJE DO ZMYWAREK:
1. Przed uruchomieniem zmywarki
2. Instrukcja wkładania naczyń
3. Instrukcja uruchamiania zmywarki
4. Instrukcja wyjmowania naczyń
5. Zakończenie pracy zmywaki